中医药防治糖尿病及其并发症

　　1．上消(肺热津伤)

　　症状：烦渴多饮，饮不解渴，口干舌燥，尿频尿多，舌边尖红，脉数。

　　保健原则：清热润肺，生津止渴。

　　食疗方：

　　◆天花粉粥

　　原料：天花粉30克，大米100克。

　　制作：天花粉放入温水泡半小时，加水300毫升，煮开后，入大米100克煮粥。

　　食法：分餐食用，计算在全日主食内。

　　糖尿病孕妇禁用。

　　◆大米桑皮粥

　　原料：大米100克，桑白皮30克。

　　制作：桑白皮煎水去渣取汁，加入大米煮粥。

　　食法：分餐食用。

　　◆生津茶 　原料：青果6个，竹茹10克，麦冬10克，桑椹10克，鲜藕1 5片，黄梨1个(切成小块)，鲜芦根(切碎)15克，荸荠(去皮)6个。

　　制作：将各种原料如常法煎汤，去渣取汁。

　　食法：代茶饮。

　　2．中消(胃热炽盛)

　　症状：多食易饥，形体消瘦，多饮尿频，大便干燥，小便黄，舌红苔黄，脉滑实有力。

　　保健原则：清胃泻火、养阴增液。

　　食疗方：

　　◆麦冬茶

　　原料：麦冬10克，玉竹10克，绿茶30克。

　　制作：将麦冬、玉竹研为细末，与绿茶一同放入茶杯中，开水冲泡，温浸15分钟，即可饮用。

　　食法：每日一剂，代茶饮。

　　◆菠菜银耳汤

　　原料：菠菜根100克，银耳10克。

　　制作：银耳用温水泡发，洗净备用；菠菜根切成段；将锅内水烧开，放入银耳、菠菜根，待菜熟时，加入一点食盐调味。

　　食法：佐餐食用。

　　尤其适用于糖尿病大便干燥者。

　　◆鸽肉山药汤

　　原料：白鸽1只，山药30克，精盐适量。

　　制作：将鸽子宰杀，去掉内脏，与山药一起炖汤至熟，用食盐调味。

　　食法：食肉喝汤。

　　适用于胃阴亏损的糖尿病患者。