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专家提醒:用塑料袋盛放热食并不“卫生”

来源:网络 点击数: 录入时间:2008-01-08

  专家指出,许多餐馆使用的薄膜塑料袋以聚氯乙烯为原料加工而成,多数是再生塑料。这种含有聚氯乙烯的塑料袋,碰到高温会释放出氯等有毒物质。刚出锅的油条和热腾腾的稀饭、面食,温度大约有90摄氏度,如此饮食,时间久了有可能引起慢性中毒。   

  陕西省卫生厅有关人士说,陕西省近期正在开展食品卫生法宣传活动,要求中小餐馆饭店自备碗筷消毒机或者实行餐具统一消毒,集中供给。卫生执法人员检查餐馆卫生工作时发现,尽管餐馆已经提供消毒餐具,但是许多消费者仍然更愿意在碗上套一层塑料袋。卫生部门提醒消费者,需要主动拒绝使用塑料袋套碗进餐。


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