香水的简史

　　古罗马人们相信假如祭奠Vesta女神的香烟中断的话，罗马城将会沉没在地狱的深渊里，因此有一群女信徒一生唯一的职责就是维持香火永远不灭。

　　埃及使用香料的历史可上溯至公元前三千年左右，远早于其它的文明。人类最早的香水，就是埃及人发明的可菲神香。但因当时并末发明精炼高纯度酒精的方法，所以这种香水准确地说，应称为香油，是由祭司和法老专门制造的。

　　古波斯香水是身份和地位的象征。在皇宫里，最香的必定是皇上。希腊把香水也神化了，认为香水是众神的发明，闻到香味则意味着众神的降临与祝福。

　　英国伊莉莎白女王时期，一瓶加入醇的"匈牙利之水"，正式成为香水。

　　意大利十五世纪以后，广泛使用了香水，并采用了浓重的动物脂香料。很快这种风尚流传到法国、英国等欧洲国家。十七世纪时，PaulFeminis配制出一种异香扑鼻的奇妙的液体，因他当时住在德国科隆，故命名为"科隆水"。尔后，酷爱服装和化妆品的法国人对香水表现出异乎平常的热情。香水成为上流名媛炙手可热的时尚用品。

　　法国十九世纪下半叶起，挥发性溶剂代替了早期的蒸馏法，尤其是人工合成香料在法国诞生，香水不再局限于天然香精，从而使香水工业迅速得到发展。

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(实习编辑：简燕娴)