怎样识别有毒野生菇（菌）？

来源：点击数：录入时间：2008-01-17

到目前为止，全国发现和有记载的野生菇（菌）有1万余种，其中有毒菇（菌）类有192种之多，在江浙一带有毒菇类达30余种。野生菇（菌）一般多在梅雨季节和夏秋季高温高湿气候条件下生长，因此食用中毒事件亦多发生在这一时期。
有毒野生菇（菌）类常具备以下特征：（1）色泽鲜艳度高。（2）伞形等菇（菌）表面呈鱼鳞状。（3）菇柄上有环状突起物。（4）菇柄底部有不规则突起物。（5）野生菇（菌）采下或受损，其受损部流出乳汁。

·上一篇文章：

·下一篇文章：


发送好友： \| 加入收藏：责任编辑：文章作者：

评论加载中...

■发表评论
loading...

精彩推荐

本栏目最新更新

·奥来毒素中毒预防和治疗	·裸盖菇素中毒预防和治疗
·毒蘑菇鹅膏菌中毒预防和	·石蒜和大一枝箭
·警惕野蘑菇中毒	·乌头
·羊角菜（白花菜、羊古菜	·苍耳幼苗
·马桑和毒空木	·桐油
·大麻（火麻仁、大麻油）	·植物性食物中毒--吊白块
·猫豆（狗爪豆）	·棉籽（饼、油）
·莽草籽实	·植物性食物中毒--木薯
·植物性食物中毒--钩吻中	·植物性毒物中毒--亚硝酸
·植物性食物中毒--野毒芹	·真菌类食物中毒--黄曲霉

本栏目热点排行

·怎样识别有毒野生菇（菌	·植物性食物中毒--野毒芹
·真菌类食物中毒--黄曲霉	·植物性毒物中毒--亚硝酸
·植物性食物中毒--钩吻中	·植物性食物中毒--木薯
·植物性食物中毒--吊白块	·莽草籽实
·棉籽（饼、油）	·猫豆（狗爪豆）
·大麻（火麻仁、大麻油）	·乌头
·桐油	·马桑和毒空木
·苍耳幼苗	·羊角菜（白花菜、羊古菜
·石蒜和大一枝箭	·警惕野蘑菇中毒
·毒蘑菇鹅膏菌中毒预防和	·裸盖菇素中毒预防和治疗

精彩图片